Top 10 pratos da gastronomia francesa
Esta questão é regularmente objeto de sondagens, os resultados muitas vezes diferem entre as instituições: Mas afinal, quais são os pratos favoritos dos franceses? Para compor seu livro de receitas, os 100 pratos favoritos, publicado pela Hachette Pratique a jornalista Leslie Gogois, editora da revista de Yannick Alléno, a Yam, e Leslie autora de…