Para os que gostam de cozinhar e que se interessam por aprender a cozinha francesa podem escolher entre vários livros. Dos mais tradicionais aos mais recentes, compilei abaixo os que ma ajudaram nesse caminho: escolher os pratos que prefiro da gastronomia francesa e cozinhá-los para receber os amigos em casa. Na realidade, na França, o…
O ano novo chinês em Paris é sempre festejado. Existem dois bairros com maior concentração de chineses em Paris. Em 2018, no horóscopo chinês é o ano do Cão ! Ano novo chinês em Paris Rive Gauche, avenue d’Ivry O mais popular e conhecido é o da Rive Gauche, no 13ème arrondissement. A cada ano, o…
A FLV – Fundação Louis Vuitton expõe atualmente “Os ícones da arte moderna”, com metade das obras do célebre galerista, mecenas visionário e colecionador russo Sergueï Chtchoukine. Os museus russos Hermitage e Pushkin contribuíram muito para esta exposição, que reúne 130 obras pós-impressionistas e de arte moderna. Fundação Louis Vuitton e a coleção do mecenas Sergueï…
Na primeiro domingo de janeiro, existe a tradição do Bolo do Reis na França com a celebração da Epifânia. Um ritual que se repete todos os domingos de janeiro. Os parisienses organizam “brunchs”, um chá ou chocolate com a versão francesa do doce Bolo dos Reis Magos, as Galettes de Rois. Aquele que encontra a…
Paris romântica, uma cidade linda, de dia ou de noite, mas sobretudo ao cair da noite … Mesmo quando vivemos na cidade, sempre somos surpreendidos por vistas incríveis ou nos deparamos com um cantinho muito charmoso. Paris romântica Coloquei minha memória para funcionar e relembrar momentos e lugares excepcionais para mim nesta cidade. Afinal, o…
Começa a estação de esqui na França e temos nossas estações preferidas… mas sempre olhamos o que tem de novidade a cada ano ! Os novos hotéis nas estações de ski Neste ano, foram inaugurados 3 hotéis muito bonitos e luxuosos: Hôtel Barrière Le Neiges, em Courchevel O grupo de hotéis Barrière, o mesmo do…
A “Bûche de Noël”, o bolo de Natal francês, que é uma sobremesa em forma de rocambole sofisticado em forma de tronco de árvore, com recheio de « crème au beurre » (creme de manteiga). No Brasil, seria um rocambole de pão de ló, mas na França existem duas opções de massa: a mais simples…
Restaurante brasileiro em Paris O chef mineiro Alexandre Furtado já passou por vários restaurantes gastronômicos, como o Doschester do Alain Ducasse em Londres e como chef no Café Constant, um dos endereços do chef francês Christian Contant. Depois, foi trabalhar com o chef Eduardo Jacinto que abriu o restaurante brasileiro Le Pario. Agora, se lança…
O Museu do Perfume em Paris é um museu como nenhum outro. Um lugar sensorial, para descobrir e mergulhar no universo olfativo do perfume. Um espaço para explorar o ritual muitas vezes universal e individual de escolher uma fragrância, capaz de expressar o que somos ou o que queremos ser. Museu do Perfume de Paris…
Restaurantes para o Reveillon em Paris Para se organizar e passar o Réveillon em Paris num restaurante charmoso ou em um hotel bacana ! Apesar do metrô ficar aberto a noite toda e o Uber ter resolvido o problema de táxis num Réveillon no frio em Paris, nossa sugestão é que escolha sempre um lugar…