Dicas de restaurante em Paris: os melhores endereços onde comer e beber bem.
Nossas dicas de restaurantes gastronômicos, bistrôts, restaurantes com terraços, brasseries, restaurantes da moda e badalados, rooftops, restaurantes ao ar livre, restaurantes bons e baratos, entre outros.
Também, faremos artigos com nossos cafés preferidos, bares e caves de degustação de vinhos, bem como dicas de docerias e dos melhores doces de Paris.
Restaurantes para o Reveillon em Paris Para se organizar e passar o Réveillon em Paris num restaurante charmoso ou em um hotel bacana ! Apesar do metrô ficar aberto a noite toda e o Uber ter resolvido o problema de táxis num Réveillon no frio em Paris, nossa sugestão é que escolha sempre um lugar…
A “bûche de Noël” é tipicamente o doce francês desta época de Natal. Todos os anos, as doceiras, os hotéis e os seus respectivos “chefs pâtissiers” interpretam esse doce tradicional. Muitos deles deixam de lado a forma original em forma de rocambole. Escolhemos os nossos preferidos deste ano ! Na foto acima, o L’Ivoire do chef…
Silencio – Artigo por Flavia Pires Localizado em um subsolo número 142 da rue Montmartre, o club Silencio é o endereço dos produtores musicais Artaud Frisch e Emmanuel Barron, donos do Social Club, na rue du Croissant, que faz sucesso já algum tempo. A proposta do Silencio é de um lugar para sócios (anuidade de 420…
Restaurante peruano em Paris ? Finalmente abriu um mais gastronômico … O chef peruano Gaston Acurio Gastón Acurio, exitoso chef peruano, se instala em Paris na chiquérrima Avenue Montaigne. Dono de 45 restaurantes em 11 países, ele batiza seu novo restaurante parisiense “ Manko” , em homenagem a Manco Capac , filho do rei sol,…
La Tour d’argent tem agora o Chef Philippe Labbé que toma as rédeas da cozinha colocando o LTA (La Tour d’Argent) entre os meus top 10 restaurantes de Paris. Eleito chef do ano em 2013 pelo Gault e Millau, Labbé trabalhou no famoso restaurante L’Arnsbourg à Baerenthal (Moselle), Plaza Athénée e no Shangri-La em Paris.…
Encontrar um bom bistrô em Paris, que guarde a tradição, é cada vez mais difícil. Entre a Avenue Montaigne, Torre Eiffel e ao lado do Palais de Tokyo, recomendamos o Les Marches, um bistrô discreto é conhecido pela sua excelente cozinha e preços super acessíveis. Posso falar que é realmente uma pérola, ao lado dos reputadíssimos restaurantes do bairro. Bistrô em Paris…
Caviar em Paris Maison Petrossian A maison Petrossian é uma instituição na França, tendo sido criada por uma família de origem armênia em 1920 que já tinha concessões de pesca da caviar no Mar Caspio. Ou seja, são 200 anos de tradição, história e de conhecimento do caviar, que transformou a maison no maior comprador …
Um terraço em Paris no Jardins de Tuileries. Essa semana como estava muito quente fui com a minha grande amiga Dora Bentes conhecer o novo restaurante do Musée des Arts Décoratifs, no Louvre: LOULOU Mais um restaurante, badalado, chic e descontraído de Paris do Grupo NOCTIS mesmos donos do Monsieur Blue famosos por oferecerem qualidade…
Vinhos frescos para aproveitar o calor Quando o verão chega, qual vinho escolher ? Em geral, optamos vinhos que podem ser servidos em temperaturas mais baixas. O vinho rosé sempre foi o primo pobre dos Bougogne ou Bordeaux… No entanto, a apreciação dos experts esquece que o consumidor escolhe o que gosta! Assim, para os…
Eu sei, é difícil ficar sem glúten na terra dos croissants. Demorou, mas chegou finalmente e pode-se encontrar endereços em Paris sem glúten. No meu bairro, o Marais, somos super mimados com endereços que já viraram “meu escritório”. Divido com vocês alguns deles e no próximo post vou falar da onda de “matcha” que invadiu…